Oh wat mooi is Panama !

Ontdek onze frisdrank met cafeïne, gemaakt van koffiebessen.

Gezond en verfrissend

zonder onnodig toegevoegde suikers

Een natuurlijke bron van energie

net zoveel caffeïne als een dubbele espresso

Ontdekt in Panama

Wij geloven in transparante en rechtstreekse handel

Super foodkoffie vrucht
100% natuurlijke caffeïne

Coffee is a fruit

De bekende koffieboon is alleen maar het hart van de sappige koffiebes. Een onontdekte, exotische vrucht vol caffeïne, antioxidanten en smaak. Geen wonder dat boeren in Yemen en Ethiopie ze al eeuwenlang gebruiken voor hun kruidendranken. Hoewel de vrucht een groot onderdeel van het koffiegewas is en de kwaliteiten van een superfruit heeft, gaat het grootste gedeelte van de teelt helaas ongebruikt verloren. Met selo creeëren we economische en ecologische waarde. 

Herkunft

Onze producentuit Panama

Graciano
Cruz

De hechte samenwerking met onze vriend en koffieproducent Graciano Crus uit Panama vormt de basis van ons project. Ons rechtstreekse, persoonlijke en transparante handelsmodel is fundamenteel voor elk onderdeel van de waardeketen. 


Panama • FincaLos Lajones

Onze koffievrucht wordt verbouwd en verwerkt op het Los Lajones landgoed in Boquete, Panama, aan de voet van de volkaan Barú. Met plezier halen onze cascara hier rechtstreeks van de bron. We staan verteld van de toewijding van de boeren om op de lange termijn dit rauwe materiaal te produceren, dat in grote delen van de industrie wordt verwaarloosd. Het is voor ons van grote waarde om te zien hoe de hoge standaard voor het verwerken van de groene koffieboon wordt verbreedt tot het gebruiken van de hele vrucht. 

Onze producentuit Costa Rica

Ricardo
Perez

Na het proeven van de weldadige smaken van de koffiebessen, verbouwd en gedroogd door Ricardo Perez, wisten we niet hoe snel we onze vluchten moesten boeken. Samen met de universiteit van San José heeft Ricardo een methode ontwikkeld om de koffiebes zo voorzichtig mogelijk te spoelen en te drogen - zonder het complexe, fruitige aroma en de voedingswaarde van de bes verloren te laten gaan. 


Costa Rica • FincaHelsar de Zarcero

We raakten gefascineerd door de friszoete smaak en het duurzame gebruik van de koffiebes, en zijn zelf aan de slag gegaan met de grondstof. Er zijn tot nu toe eigenlijk geen regels voor het verbouwen van cascara. We focusten ons op de smaak, een evenwichtig palet, en werden verliefd op een koffiebes uit Costa Ruca. Verbouwd op 2,000 meter boven zeeniveau, slechts twee uur bij San José vandaan. 


SeloCoffee fruit

Caffeïnehoudend
puur
verfrissend

Probeer onze cascara frisdrank met een sprankje biologische vruchtensappen en zonder toegevoegde geur-, kleur- of smaakstoffen. 


NATUURLIJK - VEGAN - LAAG IN CALORIEËN 

Jetzt kaufen

Laura
Fabian
Philippe
Max
Bene
Stella
Lilly
Romy
Verena
selo TeamIN BERLIJN

dagelijks
Exotik

Het werd ons snel duidelijk dat we een consumentgericht, overheerlijk product moesten ontwikkelen om een plek te veroveren op het verzadigde frisdrank-menu. Dat was ons doel. Verfrissend, met op natuurlijke wijze toegevoegde caffeïne en zonder toegevoegde suiker. Een non- alcoholische, stimulerende, vegan versnapering - en een sterk staaltje design om het plaatje compleet te maken. 

Say Hi

perscitatenover selo koffievrucht
Neem contact met ons op!

wat kunnen we voor je doen?

* Mandatory